小物不小

　　■華夏雪

　　在一個陽光明媚的午后，我一下子收到作家、詩人翁德漢老師的四本書。三本散文集《大甌小物》《青燈有味》《一幕幕》和一本詩集《水的銳角》。一看到書,我眼前不禁發亮，多厚重啊，墨香味濃濃。

　　讀《大甌小物》時，我的心情是寧靜的，慢慢地讀，感受到很強的文字魅力，一種親切感油然而生。全書分三輯，“那鮮，那味”“那事，那物”“那水，那人”，共49篇，題目取得很有個性。

　　第一輯“那鮮，那味”，說的是飲食小品，是對溫州特色海鮮的寫作。曾聽說過這樣一句話：“吃在溫州，穿在溫州�！痹谕獾厝丝磥�，溫州人會做生意，會賺錢，錢多了就不愁吃不愁穿。溫州多山、靠海，海鮮自然而然就是餐桌上的一道上等菜。當我認真讀到作者“那鮮，那味”里寫的蟹、蝦、螺、蟶子等物時，對作者描寫的舌尖上的味覺垂涎三尺，回味無窮。作者以最簡單的清蒸、水煮、烤、爆炒，甚至是生吃，用姜蔥、黃酒和醬醋來調味，保持海鮮的原始本味和鮮、嫩、軟、滑的口感，讀了讓人耳目一新。比如《江蟹事》里的細節描寫，如何洗、蒸、吃都非常細致到位。洗時如何用牙刷刷凈蟹身上的污垢，蒸時“水汽洶涌，好像錢塘江的波浪，已經拼命地涌上不銹鋼片，而江蟹的顏色也已經變成紅色了，蟹蓋在蒸汽的吹拂下，好像課本里的寒號鳥，在不停地顫抖著”，形象而又生動。這些過程雖繁雜，但肯下功夫也就迎刃而解。九節蝦是否九節，花蛤表面有多少條放射肋，作者都一一認真數過。還有一些海鮮的名字，也很特別，比如：淡菜，它不是菜，而是一種海鮮，是貽貝煮熟加工后的成品。蝤蠓是溫州一帶對青蟹特有的叫法；釘螺真正的名字叫“錐螺”；溫州人叫蟶子為“鮮蟶”；海瓜子不是瓜子，它也是一種海鮮；鮑魚不是魚，是貝類，看上去像一只耳朵，所以被漁民稱為“海耳”等等。先前我知道的很少，讀了這本書，我才知道世界之大無奇不有，連名字也取得如此有意思。

　　“那鮮，那味”里，作者用自己的生活經歷，寫了一道道溫州活色生香的海鮮，這些裝著溫州人獨特味道的海鮮，永遠成了很多人味蕾上的記憶。這些溫暖胃和心的美食讓很多游子對家鄉念念不忘，成了鄉愁。記錄鄉土、書寫鄉愁，家鄉美食繞人心，小物不小。

　　第二輯“那事，那物”，作者以紀實的筆調講述自己身邊瑣碎小事，帶我們走進生活。推開生活的大門，樸實的語言，使我們仿佛置身于書中的人、事、景中，久久無法抽離。在《自行車》里，作者寫自己讀初中時很想有一輛自行車，學自行車到擁有自行車時又被偷，細節描寫打動人心�！朵z頭》《杯子》《饅頭》等文，筆底文字細膩，文字樸實，讓人動容，可讀性強。

　　第三輯“那水，那人”，作者以其獨特的寫作風格記錄了一些歷史人物，更是讓人大開眼界。翻開歷史的一頁，從里面走出來一個個鮮活人物。橫塘先生橫塘來的許景衡，三游仙巖的潘耒，下川村的孫衣言、孫詒讓父子以及戴美齋、戴恩、戴家祥、戴金星等。還有梅雨潭邊留“飛白”的張宗祥，仙巖書院里的陳傅良。作者寫王季思、董每戡和中山大學，寫他們的社會環境和所處的那個時代，特別是寫董每戡被國民黨反動派逮捕抄家，后又被錯劃為右派，平反后不久就辭世，可以說命運坎坷。

　　寫歷史題材的文章，作者要了解歷史，查看史書，熟讀史書，這要花多少心血啊�？梢钥闯鲎髡呤且粋�喜歡閱讀，博識多聞而又勤于耕耘的人。挖掘古人物，與古人游，敘古人事，追索古人的生命印跡。作者娓娓道來，引人入勝。讓人感受到文字背后的無窮力量。

　　看了整本書，感覺有溫情，有收獲，同時也享受閱讀情趣。讀書、生活和文學創作，在作者溫暖而真實的文字中，感受到小物雖小，意義卻大。

責　編：翁德漢

監　審：王進華

總監審：周樂光